Richten Sie Ihre Produktion auf klar definierbare und qualitativ hochstehende Spezialitäten aus, besonders im Milchsektor.
Betreiben Sie Imagepflege, indem Sie die Ursprungsbezeichnung Ihrer Produkte stärker betonen. In der Weinhandelsbranche sollten Sie die strengen Vorschriften über die Verwendung von geschützten Namen für Weinbauerzeugnisse beachten.
Intensivieren Sie Ihre Kundenkontakte.
Entwickeln Sie Vorwärtsstrategien, um neue Absatzmärkte im EU-Ausland zu erschliessen. Sehen Sie sich in den von Ihnen angestrebten Zielmärkten nach Kooperationspartnern um. Bereiten Sie sich darauf vor, dass Sie Ihre Produkte in der Sprache der Zielmärkte anbieten müssen.
Für grenznahe Betriebe: Prüfen Sie, ob Sie von den Möglichkeiten des erleichterten Exports von frischem Obst und Gemüse jenseits der Grenze Gebrauch machen können. Kontaktieren Sie zu diesem Zweck die Fruit-Union Suisse bzw. die Union Suisse de Légume (Adressen siehe Service-Informationen).
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